Preparación de Guacamole con Nachos

Preparación de guacamole nachos Ingredientes que necesitamos:

4 aguacates maduros

120 gr. de nachos

1/2 cebolla

1 tomate

1/2 diente de ajo

1 punta de chile o jalapeño

1/4 de zumo de limón o lima

Cilantro

Sal

Un plato fácil de hacer y te lo traemos hasta tu casa, prepara unos magníficos guacamoles con queso con esta receta , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar Guacamole con Nachos.

Preparación:

Primer paso:
Comenzaremos por trocear lo mas finamente que podamos, la cebolla, el tomate, el ajo, el chile y las hojas de cilantro también lo más fina que podamos, echamos estos ingredientes en el recipiente donde preparamos el guacamole, en mi caso utilizare un mortero a que luego tendremos que pasarlo por el.
Los aguacates los vamos a cortar por la mitad, les quitaremos el hueso del interior y a su vez les sacaremos la pulpa de dentro, la depositaremos en el mortero. Una vez sacado, lo introducimos en un mortero junto a los ingredientes anteriores que habíamos cortado.
Vamos añadir el zumo de lima o limón, junto con una pizca de sal y también la punta de chile (procurar picarla antes).
Segundo paso:
A continuación vamos a machacar todos los ingredientes con el mortero, debe quedar con trozos visibles, en caso de que prefieras que no se vean, lo único que debes hacer es pasarlo por la batidora un poco para dejarlo más cremoso.
Lo único que nos faltaría es abrir nuestra bolsa donde están los nacho y probar la salsa.

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